Чистый прозрачный напиток с нежным ароматом свежего винограда,
луговых трав, цветов, желтых яблок и груш, и тонкой пряной нотой.
Мягкий характерный вкус и тонкое деликатное послевкусие.
Фракционная или прямая дистилляция виноградных выжимок вина
из винограда сортов саперави и мускат, в медных перегонных кубах.
Тщательное отделение «сердца» отгона. Как правило, другие фракции
добавляют в следующую партию сброженного сусла перед перегонкой.
Добавление умягченной воды до достижения напитком требуемой крепости.
Рекомендуется подавать к закускам и основным блюдам на основе белого,
розового и красного мяса с большим количеством трав и специй,
традиционным блюдам кавказской кухни: пряным овощным закускам,
долме, кебабам под острыми соусами, цыпленку-табака.

Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 8-10°С
Крепость 45%
Объем 0,5 л.