Вино приготовлено из винограда сорта Алиготе.
Особенности производства: ручной (двойной) сбор, охлаждение винограда, ручная переборка, холодная мацерация,
ферментация при низкой температуре, выдержка на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.
Органолептика: цвет светло-соломенный. Аромат изящный, минеральный, со сладковатыми нотами белых фруктов и цветущего луга. Вкус минеральный, мягкий, сбалансированный с приятным фруктовым послевкусием.
Гастрономия: устрицы, черноморская рыба, холодные закуски из рыбы, хорошо пьется без сопровождения.
Рекомендуемая температура подачи: 8-9 С
Спирт: 13,5 % об.
Дата розлива:
Тираж: 3 300 бутылок