Крепкое белое вино.
Выдержано в дубовой таре не менее трёх лет.
Вырабатывается из аборигенного
сорта винограда Кокур белый.
Сурож — древнеславянское название
города Судак.
Цвет вина от золотистого до янтарного.
Букет сортовой с токайским оттенком
в сочетании с плодово-медовыми тонами.
Вкус мягкий, полный,
гармоничный, запоминающийся.
На международных конкурсах
награждено 4-мя золотыми медалями.
Вино вырабатывается с 1936 года.
Спирт 17,5 % об.,
сахар 9,5 % мас.