Тип вина:

«Кагор Солнечной Долины» ликерное вино с защищенным географическим указанием «Крым»

Цвет вина интенсивный, темно-рубиновый. Аромат яркий, чистый. Основу букета составляют тона зрелых и подсушенных черных ягод - чернослива, изюма, инжира. После нескольких минут в бокале дополнительно раскрываются нюансы специй и пряных трав. Пикантности аромату придают ноты ягодного узвара, горького шоколада и дымка. Аромат устойчивый, развивающийся, долгий контакт с воздухом раскрывает дополнительные ноты, но не снижает его интенсивности. Гармонирующий с ароматом вкус мягкий, маслянистый, сочный и обволакивающий. Вино нельзя назвать терпким, хотя в нём отчётливо чувствуются шелковистые танины. Послевкусие долгое, мягкое и тёплое, оставляющее привкус джема из черной смородины.

Сорта винограда:

Каберне Совиньон 20-40%, Бастардо магарачский – 20-40%, Одесский черный – 20-30% и другие красные сорта – 10-20%.
Сервировка и подача:

Рекомендуется подавать при 16-18°С