Сорта: пино нуар
Объем 750 мл
Алкоголь 11-13%

Особенность винификации. Произведено ускоренной технологией (метод Шарма) с дополнительной выдержкой на дрожжевом осадке не менее 6 месяцев из фанагорийского винограда сорта «пино нуар», выращенного в винодельческом регионе Таманского полуострова. Вино изготовлено «по белому способу» – прессование предшествует брожению.

Сенсорные характеристики. Цвет платиновый. Аромат свежий, цветочный с нотами лесного ореха, красных ягод и белых цветов. Вкус сдержанный, строгий, с отличной кислотностью, цитрусовыми, сливочными и ореховыми оттенками. Послевкусие длительное, цитрусовое.

Рекомендованная температура: 6-8 °С.

Рекомендованная подача: бокал для игристого вина «флюте» или бокал для белого вина.

Гастропары: морепродукты, устрицы, брускетты, канапе с сыром, овощные салаты, салаты с рыбой или курицей.