Сорта: мерло, пино нуар
Объем 750 мл
Алкоголь 13%

Особенности винификации. Вино изготовлено из винограда классических европейских сортов «пино нуар» и «мерло», выращенных на фанагорийских виноградниках винодельческого региона «Кубань. Таманский полуостров» с контролем урожайности. Брожение проходило в винификаторах трёх типов – римонтаж, пижаж, митос. Яблочно-молочное брожение в стали.

Сенсорные характеристики. Цвет светло-гранатовый. В изящном аромате переплетены оттенки лесных ягод, фруктов, подлеска, пряностей и свежей сдобы. Вкус мягкий, легкий, округлый, ягодный с длительным пряным послевкусием.

Гастрономические сочетания. Запеченная утка с пряным соусом из клюквы или брусники, брускетты с утиным паштетом.

Рекомендуемая температура: 14 – 16 ºС.

Рекомендуемая подача: бокал для красного вина.