Сорта: каберне совиньон, мерло
Объем 750 мл
Алкоголь 13%

Особенности винификации. Вино создано из винограда классических европейских сортов «каберне совиньон» и «мерло», выращенных на фанагорийских виноградниках винодельческого региона «Кубань. Таманский полуостров» с контролем урожайности. Брожение проходило в винификаторах трёх типов – римонтаж, пижаж, митос. Яблочно-молочное брожение в стали.

Сенсорные характеристики. Цвет темно-рубиновый. Насыщенный фруктовый аромат с оттенками черных ягод, сафьяна, лесной фиалки, мака и свежей выпечки. Вкус свежий, сбалансированный, мягкий с оттенками спелых темных ягод, фруктов, легкими штрихами кожи и сдобы. Послевкусие длительное, перечно-ягодное.

Гастрономические сочетания. Запеченная свинина с ягодным соусом, шашлык, пицца с мясом или колбасками.

Рекомендуемая температура: 14 – 16 ºС.

Рекомендуемая подача: бокал для красного вина.